الشيخ صالح الكرباسي
للقهوة معنيين : المعنى الأول هو الخمر ، و هو السائل المسكر المصنوع من العنب أو التمر ، و سُميت كذلك لأنها تخمر العقل أي تغطيه . المعنى الثاني هو البُن المعروف . و إنما سُميا بذلك لأن شاربهما يُقهي عن الطعام ، أي تقلُّ شهيته لهما .
من أدعية الإمام علي بن الحسين السجاد زين العابدين ( عليه السَّلام ) :" بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِالْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَذْهَبَ اللَّيْلَ مُظْلِماً بِقُدْرَتِهِ ، وَ جَاءَ بِالنَّهَارِ مُبْصِراً بِرَحْمَتِهِ ، وَ كَسَانِي ضِيَاءَهُ وَ أَنَا فِي نِعْمَتِهِ .